TORRÉE NEUCHÂTELOISE

La Torrée Neuchâteloise est une tradition culinaire typique de la région de Neuchâtel en Suisse. Il s’agit d’un repas convivial.

Torrée Neuchâteloise
Belle équipe de torrée
Flyer torrée Neuchâteloise
Torrée Neuchâteloise d'octobre 2025

Vivez une véritable torrée neuchâteloise 🍂🔥

Envie de découvrir une tradition authentique du canton de Neuchâtel ?
La torrée (du latin torrere, « rôtir ») est un moment convivial où l’on prépare un grand feu dans les pâturages des montagnes pour y faire cuire, sous la cendre, des saucissons neuchâtelois et des pommes de terre. C’est l’occasion idéale de partager un repas simple, chaleureux et typiquement régional, en pleine nature.


📅 Dates disponibles

  • Dimanche 14 & 21 septembre 2025

  • Dimanche 5, 12, 19 & 26 octobre 2025

⏰ Rendez-vous à 8h

👥 Maximum 10 participants par sortie – moments privilégiés garantis !


💰 Tarifs

  • 40 CHF par adulte

  • 20 CHF par enfant dès 13 ans

  • Gratuit pour les enfants de moins de 12 ans


🔥 Au programme

✔ Préparation du grand feu et découverte de la tradition de la torrée
✔ Dégustation d’un saucisson neuchâtelois IGP cuit sous la cendre
✔ Pommes de terre fondantes, salade maison et ambiance conviviale
✔ Vue imprenable sur les paysages d’automne

👉 Vous n’avez rien à apporter, sauf vos boissons personnelles et votre bonne humeur.
Tout le reste est prévu : saucissons, pommes de terre, assiettes, verres et couverts.


ℹ️ Infos pratiques

  • Le lieu exact sera communiqué par mail après inscription.

  • Prévoir des habits confortables adaptés à la montagne et à la météo.

  • La torrée sera reportée en cas de forte pluie.

  • Merci de vous inscrire uniquement si vous êtes sûr de participer.

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